Перец Коноплевый

$9.45

Нет в наличии

Армянское название этого пряного растения, которое употребляют как перец — «Хагни», что в переводе означает «Рапсодия». Это растение не имеет никакого отношения к конопле. Он назван так лишь потому, что имеет запах конопли. И так как он пахнет как конопля и используется в качестве замены для перца, люди называют его «перец конопли» или «перец монахов». Монахи использовали Vitex agnus-castus как анафродизиак (чтобы обуздать сексуальные желания), отсюда и общее название — целомудренная ягода. Египтяне использовали повязки с измельченными ягодами, ячменем и красной охрой, чтобы уменьшить отек, смешали его с водой, чтобы укрепить зубы, и использовали его внутренне с другими травами для лечения запоров. Используется в языческих и викканских ритуалах, чтобы показать девственность девы, а также мудрость кроны. Хорошо известен как специя для обогащения бифштекса.

Как использовать: Приготовить вырезку, потерев мелко нарезанным чесноком и перцем каннабиса. Обжарить снаружи на горячей плите для барбекю перед тем, как поставить в горячую духовку на 25 минут. Дайте отдохнуть 10 минут до выпечки. Подавать со свежими или приготовленными на гриле овощами.

Состав: плоды vitex agnus castus

Упаковка: 20 грамм в стеклянной банке